Connaissez-vous les Spaghettieis ? Il s’agit d’un plat allemand qui ressemble comme deux gouttes d’eau à un plat de spaghettis.
Il s’agit en fait d’un dessert sucré à base de crème glacée. Pour terminer en toute douceur un repas bien copieux, rien de mieux !
Pensez à ce dessert qui surprendra vos invités, autant les petits que les grands. Pour apprendre à préparer votre plat de Spaghettieis, vous aurez besoin de quelques ingrédients :
– Glace à la vanille
– Crème chantilly
– Chocolat blanc
– Quelques fraises
– Sucre
D’abord, transformez les fraises en une sorte de coulis ou sauce liquide. Formez des copeaux de chocolat blanc. Dans une assiette, étalez 1 cuillerée de crème chantilly avec le sucre. Utilisez le presse-purée pour donner l’apparence de spaghettis à votre glace à la vanille. Celle-ci devra préalablement être placée à température ambiante.
Disposez la glace dans l’assiette et versez dessus le coulis de fraise. Il donnera l’illusion de sauce tomate. Appliquez ensuite une pincée de chocolat blanc pour donner l’illusion de fromage râpé.
La surprise sera de taille après la première bouchée. Découvrez toutes ces étapes dans la vidéo ci-dessous.
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