Ceux qui sont persuadés qu’il faut nécessairement une variété de produits pour préparer un plat qui en donnant l’eau à la bouche ont tout faux ! En effet, tout est une question de créativité et d’audace. Et pour cause, une bonne femme a réussi à faire un plat à base de pommes de terres qui s’est avéré très appétissant.
Elle a tout simplement utilisé ses pommes de terre, de l’huile, bien évidemment du sel et des épices pour relever le goût. Pour réaliser cette recette, 4 pommes de terre de taille moyenne ont suffi.Il faut ensuite les couper en fines tranches.
Pour de meilleurs résultats, mieux vaut utiliser une mandoline plutôt qu’un simple couteau. Ensuite, vous disposez ces belles tranches dans un plat en le remplissant au maximum pour un maintien impeccable.
Pour finir, badigeonnez le plat d’huile, de beurre fondu de sel et d’épices. Vous pouvez ensuite couper des échalotes en 4 que vous pourrez disposer entre les tranches.
Par ailleurs, si vous souhaitez ajouter d’autres épices vous avez tout à fait le droit, vous pouvez même ajouter du fromage pour un effet cheesy et fondant. Deux heures de cuisson à 190 degrés sont nécessaires pour la dégustation de ce met délicieux.
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