Vous en avez peut-être déjà entendu parler : les pommes de terre HASSELBACK viennent tout droit d’Hollande et permettent de réaliser de bons petits plats savoureux pour sa famille.
Pour les préparer, il suffit simplement de les couper en tranches et de les disposer dans un plat. Entre chaque tranche, rajoutez un peu de fromage, de bacon et quelques herbes aromatiques afin de donner un peu de parfum à votre plat.
Si vous n’aimez pas le bacon, vous pouvez le remplacer par du blanc de poulet, par exemple. Le procédé est le même, seul votre ingrédient change. Cependant, il est conseillé de couper votre poulet et de le farcir avec des épinards, de la ricotta et de le saupoudrer de fromage râpé et de paprika. Une fois ces étapes réalisées, mettez votre plat au four à 200°C pendant 20-25 minutes.
Il ne vous reste plus qu’à déguster ! Bon appétit !
Voici les étapes en vidéo :
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