Si vous entendez Noodles, il s’agit de nouilles chinoises. Elles datent de plus de 4 000 ans. Originaires de Chine, ces nouilles ont un goût si particulier.
Les déguster est un pur moment de plaisir gustatif. Et pourtant, elles sont juste préparées à base de farine et d’eau.
Mais surtout, c’est leur méthode de préparation qui va vous fasciner encore plus.
On passe ainsi de la pâte à de longs filaments. Chaque étape de la fabrication est réalisée avec une telle habilité.
Pour préparer des nouilles chinoises, il faut également beaucoup de patience.
Dans la vidéo ci-dessous, découvrez le fameux secret détenue par la Chine pour préparer ses précieuses nouilles qui séduisent à travers le monde.
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