Le pain pita est une spécialité libanaise qui accompagne les repas au quotidien.
Parfait pour accompagner le humus, diverses trempettes, réaliser des sandwichs roulés ou des toasts, il est possible de l’accommoder sous différentes formes.
Ce pain particulier accompagne généralement le repas principal dans la cuisine orientale.
Pour réaliser ce pain pita très facilement à la maison, il vous faudra :
- 3 tasses de farine
- 1 tasse d’eau chaude
- 1 sachet de levure à pain
- 1/2 cuillère soupe d’huile d’olive
- 1/2 cuillère à café de sel
Voici la vidéo complète de la recette, à ne pas manquer :
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