Pour épater vos amis et votre famille, pourquoi ne pas testez les frites de tarte aux pommes? Cette recette trompe-l’œil vous garantira un succès total auprès de vos convives. Il s’agit tout simplement de revisiter la tarde aux pommes sous formes de petits bâtonnets croustillants, ayant l’allure de frites. De quoi aiguiser les palais des plus gourmands !
Pour préparer votre dessert de pâte feuillée aux pommes, c’est très facile. Il vous suffit de suivre chaque étape à la lettre, démontrée dans la vidéo ci-dessous. Comme ingrédients, vous aurez simplement besoin de : 2 pâtes feuilletées, du garnissage en conserve avec des morceaux de pommes (à passer au mixeur), de la cannelle, du sucre, de la noix de muscade et un œuf.
Une fois la préparation à base de pommes disposée sur la première pâte feuillée, il vous suffira simplement de recouvrir le tout avec une seconde pâte feuilletée et de couper en bandes de longueur identique. Disposez ces bâtonnets sur du papier sulfurisée sur un plat qui va au four et badigeonnez de jaune d’œuf pour les faire dorer encore plus.
Il ne reste plus qu’à patienter une bonne quinzaine de minutes pour la cuisson au four. Pour encore plus de saveurs, assaisonnez vos bâtonnets de tarte aux pommes avec un mélange de cannelle, de noix de muscade et de sucre.
C’est très rapide et facile comme préparation. À vous de jouer maintenant !
Merci de partager si vous aimez cet article!
