Actuellement, l’agriculture conventionnelle n’hésite à user massivement des produits phytosanitaires. Ces derniers sont pulvérisés en abondance et directement les plantes. Ces pesticides sont pourtant nocifs pour la santé. Manger bio présente ainsi l’avantage de ne pas avoir des fruits et légumes massivement imprégnés de pesticides. Certes, ces substances chimiques permettent de lutter contre les organismes nuisibles. Mais ils ont une incidence sur notre santé et sur l’environnement. Mais tout le monde sait que les produits bio coûtent cher et ne sont pas à la portée de tout le monde. Découvrez alors 3 bonnes astuces pour enlever les pesticides des fruits et légumes. Quoi qu’il en soit, n’arrêtez en aucun cas de consommer les peaux des fruits et légumes. Elles sont sources de nutriments et vitamines divers.
1. Mélanger du bicarbonate de soude et du vinaigre blanc
Il vous faut :
– 1 litre d’eau
– la moitié d’un verre de vinaigre blanc
– 1 c-à-s de bicarbonate de soude
Dans un récipient, mélangez tous ces produits et plongez vos fruits et légumes dedans. Laissez les tremper une bonne quinzaine de minutes. En fonction de la quantité des aliments, vous pouvez modifier la composition du mélange. Ensuite, passez à un rinçage abondant à l’eau claire de vos aliments avant de les consommer.
2. Utiliser du vinaigre de pomme pour rendre sains vos fruits et légumes
Il vous faut :
– 1 litre d’eau
– 1 verre de vinaigre de pomme
Diluez le vinaigre dans l’eau et lavez vos fruits et légumes avec le mélange obtenu. C’est aussi simple que cela. Vous devez savoir que la sensibilité des enfants envers les pesticides est encore plus élevée. D’où l’intérêt de leur faire consommer des aliments sains et soigneusement préparés.
3. Utiliser du vinaigre et du citron
Ces deux ingrédients s’allient super bien pour un nettoyage efficace et intégral de vos fruits et légumes. Ils vous assurent une élimination correcte des pesticides et bactéries présents dans vos aliments. Il vous suffit donc de vous munir d’un spray, dans lequel vous mettrez le jus d’un citron et deux cuillerées de vinaigre blanc. Rajoutez ensuite une tasse d’eau. Secouez bien le spray et vaporisez la solution sur vos fruits et légumes avant toute consommation.
Source : Toutvert.fr
