Le Danemark a une longueur d’avance si ce n’est pas plus en matière d’alimentation biologique et cela depuis les années 1990 avec une baisse significative des prix des produits bio engendrant ainsi une augmentation des ventes . Le Danemark vise à sensibiliser la population favorise aussi l’exportation. Aujourd’hui ce pays européen souhaiterait devenir le premier pays européen doté d’une agriculture 100 % écologique.
Au printemps 2015 avec la mise en place d’un Plan d’action pour la promotion de la production écologique au Danemark, le gouvernement danois a augmenté petit à petit la part des produits biologiques dans les menus proposés par les institutions publiques (cantines, hôpitaux et crèches). De plus, il a mis en place un plan d’action visant à convertir toute l’agriculture du pays en une agriculture biologique et durable.
Pour y arriver, un budget important de près de 53 millions d’euros a été débloqué et deux autres mesures ont été mises en place afin de s’assurer du bon développement de cette agriculture propre.
L’un des points les plus importants de ce plan est donc de doubler la superficie des terres d’ici 2020 (par rapport à 2007). Le Danemark est bel est bien en marche vers une agriculture 100% biologique
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