Rien de plus super que cette technique ! Elle est tout simplement géniale pour vos préparations à base de maïs. En effet, face aux difficultés rencontrées pour séparer l’épi de maïs de ses feuilles, beaucoup de personnes se tournent vers le maïs en conserve.
Et pourtant, consommer du maïs frais reste plus bénéfique pour la santé, avec moins de transformations. C’est pourquoi cette astuce tombe à pic ! Elle vous permettra de séparer le cœur du maïs avec ses feuilles, et cela, sans l’abîmer et en quelques secondes à peine.
Pour ce faire, l’homme de la vidéo découpe le maïs en deux avant de le passer au micro-ondes pendant quatre minutes. Grâce à l’effet de la chaleur, les deux parties de l’épi de maïs se dissocient sans le moindre problème. Découvrez-en la démonstration dans la vidéo ci-dessous.
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