Avec ce gâteau salé original, succulent et très créatif vous allez enchanter vos invités, votre famille et vos amis. Les épinards et la ricotta forment un merveilleux mélange gustatif. Alors en combinant tous les sens : le goût incroyable et un visuel à couper le souffle, cette recette est exceptionnelle. C’est parti pour la réalisation de ce gâteau en forme de tournesol !
Voici les ingrédients nécessaires pour ce gâteau salé exceptionnel :
Réalisez d’abord une pâte à l’aide de 500 grammes de farine, 90 ml d’huile d’olive, 200 ml de vin blanc sec et une cuillère à soupe de sel. Puis réservez.
Pour la garniture, vous aurez besoin de : 350 grammes d’épinards bouillis, 350 g de ricotta fraîche, 1 œuf, 100 g de parmesan râpé, du sel, du poivre et un peu de chapelure.
Pour bien réaliser le design de ce gâteau, regardez les explications dans cette vidéo :
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